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Osteria1.000 geniale & einfache Rezepte aus den besten Lokalen Italiens
Autor(en)
Slow Food Editore (Hrsg.)
Verlag
Callwey
Sprache
Deutsch
Einband
Fester Einband | 2018
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Preis
inkl. 2.5% MwSt.
CHF 54.90
Masse
H26.3 cm x B18.7 cm x D4.5 cm 1'169 g
Seitenangaben
528 S.
BZ-Nr.
27235633
ISBN
978-3-7667-2385-7
EAN
9783766723857
Zuhause kochen, was in den besten Lokalen Italiens serviert wird. Dieses Buch ist die ultimative Rezeptsammlung fu?r alle, die authentisch italienisch kochen möchten. Von Antipasti u?ber Primi & Secondi piatti bis zu den obligatorischen italienischen Dolci - dieses Buch bringt mit 1.000 Rezepten die echte italienische Ku?che nach Hause. Das Besondere: alle Gerichte sind Originalrezepte der besten Trattorien, Osterien und Ristoranti - von Su?dtirol bis Sizilien. "Osteria" ist das ideale Buch fu?r jeden Koch und jeden Italien-Liebhaber, der die Geheimnisse der italienischen Ku?che direkt von der Quelle erfahren will.
Slow Food Editore ist der Verlag der italienischen Slow Food Bewegung, die authentische, regionale Ku?che Italiens bewahrt und genussvolles Essen wieder in den Mittelpunkt stellt.
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